Oro Puro Typ 0-W 300
Premium-Weizenmehl für anspruchsvolle Bäckereien und Pizzabäcker - 1 kg
Entdecken Sie das Oro Puro Typ 0-W 300, ein hochwertiges Weizenmehl, das speziell für die professionelle Backkunst entwickelt wurde. Dieses Mehl ist perfekt für alle, die bei der Zubereitung von Brot, Gebäck und besonders Pizzateig höchste Qualität erwarten. Mit seiner feinen Konsistenz und einem Proteingehalt, der für die optimale Teigentwicklung sorgt, ist es die ideale Wahl für Bäcker und Pizzabäcker.
Produktmerkmale:
Oro Puro Typ 0-W 300 eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Pizzateig, der eine lange Gärung und eine luftige, knusprige Kruste erfordert. Dank der ausgezeichneten Wasseraufnahme und der optimalen Teigelastizität liefert dieses Mehl den perfekten Pizzateig, der beim Backen eine ideale Konsistenz und Geschmack entfaltet. Auch für andere Backwaren, wie knusprige Brote und zarte Focaccias, ist es hervorragend geeignet.
Vorteile:
Lagern Sie das Mehl kühl und trocken, um seine Frische und Qualität zu bewahren. Verwenden Sie es innerhalb von sechs Monaten nach dem Öffnen der Verpackung.
Premium-Weizenmehl für anspruchsvolle Bäckereien und Pizzabäcker - 1 kg
Entdecken Sie das Oro Puro Typ 0-W 300, ein hochwertiges Weizenmehl, das speziell für die professionelle Backkunst entwickelt wurde. Dieses Mehl ist perfekt für alle, die bei der Zubereitung von Brot, Gebäck und besonders Pizzateig höchste Qualität erwarten. Mit seiner feinen Konsistenz und einem Proteingehalt, der für die optimale Teigentwicklung sorgt, ist es die ideale Wahl für Bäcker und Pizzabäcker.
Produktmerkmale:
- Gewicht: 1 kg
- Mehltyp: 0-W 300
- Verwendung: Perfekt für Brote, Pizzen, Focaccias und Gebäck
- Protein: Hoher Proteingehalt für elastische, stabile Teige
- Konsistenz: Fein gemahlen für gleichmäßige Teige und perfekte Backergebnisse
- Herkunft: Aus sorgfältig ausgewähltem Weizen von höchster Qualität
Oro Puro Typ 0-W 300 eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Pizzateig, der eine lange Gärung und eine luftige, knusprige Kruste erfordert. Dank der ausgezeichneten Wasseraufnahme und der optimalen Teigelastizität liefert dieses Mehl den perfekten Pizzateig, der beim Backen eine ideale Konsistenz und Geschmack entfaltet. Auch für andere Backwaren, wie knusprige Brote und zarte Focaccias, ist es hervorragend geeignet.
Vorteile:
- Perfekte Teigstabilität: Durch die hohe Wasseraufnahme und den ausgewogenen Proteingehalt.
- Vielseitigkeit: Ideal für Pizza, Brot und Gebäck.
Lagern Sie das Mehl kühl und trocken, um seine Frische und Qualität zu bewahren. Verwenden Sie es innerhalb von sechs Monaten nach dem Öffnen der Verpackung.